آیا با میکسرهای خمیر بیسکویت مشکلی وجود دارد؟

سلام! من به عنوان تأمین کننده میکسرهای خمیر بیسکویت ، اغلب در مورد یک نگرانی خاص سؤال می کنم: آیا با میکسرهای خمیر بیسکویت مشکل سر و صدایی وجود دارد؟ خوب ، بیایید درست به این موضوع شیرجه بزنیم و آن را برای شما تجزیه کنیم.

اول از همه ، مهم است که درک کنیم چگونه یک میکسر خمیر بیسکویت کار می کند. این دستگاه ها به گونه ای طراحی شده اند که ترکیبات مختلفی مانند آرد ، آب ، شکر و چربی ها را با هم مخلوط کنند تا قوام خمیر مناسب برای ساخت بیسکویت ایجاد شود. آنها به طور معمول با موتورهای قدرتمند و تیغه های چرخان یا بالشتک هایی که سنگین را انجام می دهند ، همراه هستند. و با تمام این عملکرد مکانیکی ، طبیعی است که در مورد سطح سر و صدا تعجب کنید.

در گذشته ، مدل های قدیمی تر میکسرهای خمیر بیسکویت واقعاً پر سر و صدا بودند. موتورها قبلاً کمتر تصفیه می شدند و ساخت کلی دستگاه ها برای کاهش نویز بهینه نبود. این ماشین های قدیمی تر می توانند مقدار قابل توجهی راکت ایجاد کنند که این یک مزاحمت واقعی در یک نانوایی شلوغ یا تأسیسات تولید مواد غذایی بود. کارگران مجبور به محافظت از گوش بودند و سر و صدا حتی می تواند محیط کار عادی و ارتباط بین کارمندان را مختل کند.

با این حال ، اوضاع در سالهای اخیر تغییر کرده است. با تشکر از پیشرفت های فناوری ، میکسرهای خمیر بیسکویت مدرن بسیار ساکت تر هستند. تولید کنندگان ، از جمله ایالات متحده ، در تحقیق و توسعه سرمایه گذاری کرده اند تا این دستگاه ها کارآمدتر و پر سر و صدا تر شوند. ما از موتورهای با کیفیت بالا استفاده می کنیم که به گونه ای طراحی شده اند که یکنواخت و بی سر و صدا کار کنند. مواد مورد استفاده در ساخت میکسر نیز نقش مهمی دارند. به عنوان مثال ، ما از مواد جذب کننده صدا در محفظه میکسر استفاده می کنیم تا سر و صدای ایجاد شده توسط قطعات متحرک را مرطوب کنیم.

اما این فقط مربوط به اجزای داخلی نیست. طراحی میکسر نیز مهم است. ما با طرح های نوآورانه ای روبرو شده ایم که باعث کاهش ارتعاشات می شود ، که منبع اصلی سر و صدا است. به عنوان مثال ، قرار دادن موتور و مکانیسم اختلاط با دقت مهندسی شده است تا ارتعاشات به حداقل برسد. همچنین چرخ دنده ها و یاتاقان های مورد استفاده در میکسر از دقت بالایی برخوردار هستند که باعث می شود صداهای تند و تیز و خفه کننده ای که در مدل های قدیمی مشترک بودند ، کاهش یابد.

حال ، بیایید در مورد انواع مختلف میکسرهای خمیر بیسکویت و سطح سر و صدای آنها صحبت کنیم. میکسرهای سیاره ای ، میکسرهای مارپیچی و میکسرهای مداوم وجود دارد که هر کدام خصوصیات خاص خود را دارند.

میکسرهای سیاره ای در نانوایی های کوچک - به - متوسط بسیار محبوب هستند. آنها یک کاسه چرخان و یک اتصال مخلوط دارند که در یک حرکت سیاره ای حرکت می کند. این میکسرها به طور کلی خیلی پر سر و صدا نیستند. قدرت موتور معمولاً متوسط است و طراحی نسبتاً ساده است که به پایین نگه داشتن سر و صدا کمک می کند. با این حال ، اگر برای مدت طولانی از تنظیمات سرعت بالا استفاده می کنید ، ممکن است کمی بیشتر سر و صدای بیشتری داشته باشید ، اما هنوز هم در محدوده قابل قبولی قرار دارد.

از طرف دیگر میکسرهای مارپیچی به دلیل کارآیی آنها در مخلوط کردن دسته های بزرگ خمیر شناخته شده اند. آنها از یک بازوی مخلوط مارپیچ استفاده می کنند که درون یک کاسه ثابت می چرخد. این میکسرها می توانند کمی بلندتر از میکسرهای سیاره ای باشند ، به خصوص هنگامی که آنها حجم زیادی از خمیر را اداره می کنند. اما باز هم ، میکسرهای مارپیچی مدرن بسیار ساکت تر از پیشینیان خود هستند. نکته اصلی انتخاب میکسر با یک موتور چاه - طراحی شده و ساختاری محکم است.

میکسرهای مداوم در مراکز تولید بیسکویت در مقیاس بزرگ استفاده می شود. آنها برای مخلوط کردن خمیر به طور مداوم طراحی شده اند که به قدرت زیادی نیاز دارد. همانطور که ممکن است انتظار داشته باشید ، اگر به درستی طراحی نشده باشد ، این میکسرها می توانند کاملاً پر سر و صدا باشند. اما ما در کاهش سطح سر و صدای میکسرهای مداوم ما گام های بزرگی برداشته ایم. ما فن آوری های پیشرفته نویز - مانند جداسازی لرزش و صدا - محفظه های اثبات شده را در خود گنجانیده ایم تا آنها را برای محل کار مناسب تر کنیم.

بنابراین ، به طور کلی ، در حالی که می توان برخی از سر و صداهای مرتبط با میکسرهای خمیر بیسکویت را ایجاد کرد ، فناوری مدرن باعث شده است که سر و صدا به حداقل برسد. اگر در حال کار یک نانوایی یا یک مرکز تولید مواد غذایی هستید ، لازم نیست بیش از حد نگران سر و صدای اختلال در عملکرد خود باشید.

حال اگر در بازار یک میکسر خمیر بیسکویت در بازار هستید ، ما طیف وسیعی از محصولات را برای ارائه داریم. مامیکسر خمیر بیسکویتبا آخرین فن آوری های کاهش نویز - کاهش ، از عملکرد آرام و کارآمد طراحی شده است. ما همچنین ماشین های مرتبط دیگری ماننددستگاه بیسکویت فشرده سازیوماشین ساخت خودکار بیسکویت، که همه بخشی از خط تولید بیسکویت با کیفیت بالا ما هستند.

اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات ما هستید یا در مورد سطح نویز یا سایر ویژگی ها سؤالی دارید ، از دستیابی به آن دریغ نکنید. ما در اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم تا راه حل مناسبی برای بیسکویت خود پیدا کنید - نیازهای خود را. این که آیا شما یک نانوا در مقیاس کوچک هستید یا یک تولید کننده مواد غذایی در مقیاس بزرگ ، ما تجهیزات مناسبی را برای شما دریافت کرده ایم. بنابراین ، بیایید مکالمه را شروع کنیم و ببینیم که چگونه می توانیم با هم کار کنیم تا تولید بیسکویت شما را به سطح بعدی برسانیم.

منابع

• گزارش های صنعت در مورد توسعه فناوری میکسر خمیر بیسکویت
• مشخصات تولید کننده و کتابچه راهنمای محصول برای میکسر خمیر بیسکویت