خط تولید بیسکویت چیست

خط تولید بیسکویت ترکیبی از تجهیزات است که برای مقیاس بزرگ-} تولید ، تولید کارآمد و استاندارد کوکی ها استفاده می شود.

خط تولید بیسکویت معمولاً شامل تجهیزات و فرآیندهای اصلی زیر است:

5. مخلوط کردن مواد اولیه: آرد ، شکر ، روغن ، تخم مرغ ، لبنیات و سایر مواد اولیه را به طور مساوی به نسبت خاصی مخلوط کنید.

2. آماده سازی خمیر: با هم زدن ، ورز دادن و سایر عملیات ، خمیر برای دستیابی به بافت و سختی مناسب ساخته می شود.

3. قالب گیری: خمیر به شکل ها و مشخصات مختلف خالی بیسکویت ساخته می شود و روش های قالب بندی مشترک شامل نورد ، تمبر ، اکستروژن و غیره است.

پخت و پز: برای رسیدن به رنگ ، بافت و بلوغ مورد نظر ، کوکی ها را در یک فر تونل بپزید.

5. اسپری یا روکش (برای انواع خاصی از کوکی ها لازم است): مانند پاشیدن روغن روی سطح کوکی ها یا اضافه کردن شکلات ، مربا و سایر روکش ها.

6. خنک کننده: کوکی های پخته شده را تا دمای مناسب خنک کنید.

7. مرتب سازی و بسته بندی: مرتب سازی ، صفحه و بسته بندی کوکی های خنک شده.

ما به عنوان یکی از تولید کنندگان پیشرو در تولید خط تولید بیسکویت در چین ، ما به گرمی از شما استقبال می کنیم تا خط تولید بیسکویت فله ای را در اینجا خریداری کرده و از کارخانه خود نقل قول کنیم. تمام دستگاه های سفارشی با کیفیت بالا و قیمت رقابتی هستند.